Kỹ thuật cho lương sinh sản

<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQhPDl6O0sBvotKUcqlZseuWKHp6jknOx0os06nzjqWD54P_mICFFV7vwecFFyDWGl-nazeBIjhaBhhhyphenhyphenGrsLI7P2kBslnN9Rwf3EKMt2KLh5QgOB0qu6IZZjzFcne8RQErUaq-9NdyO20/s1600/Luon+thit.jpg"><img alt="" border="0" closure_uid_c9v35e="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633462726987755794" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQhPDl6O0sBvotKUcqlZseuWKHp6jknOx0os06nzjqWD54P_mICFFV7vwecFFyDWGl-nazeBIjhaBhhhyphenhyphenGrsLI7P2kBslnN9Rwf3EKMt2KLh5QgOB0qu6IZZjzFcne8RQErUaq-9NdyO20/s400/Luon+thit.jpg" style="display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 260px;" /></a> <br />Trước đây, nguồn lươn giống phục vụ cho nhu cầu nuôi chủ yếu dựa vào tự nhiên bằng nhiều hình thức khai thác khác nhau như: xúc mô, đặt dớn và kể cả sử dụng mồi thuốc, xuyệt điện… nên nguồn lươn giống không đáp ứng về mặt số lượng cũng như chất lượng. Do đó, muốn có đủ lươn giống đáp ứng cho nhu cầu nuôi, đặc biệt là nuôi với quy mô thâm canh thì cần phải chủ động sản xuất con giống nhân tạo. Các nghiên cứu gần đây cho thấy có thể tiến hành sinh sản nhân tạo lươn đồng theo quy trình kỹ thuật như sau: <br /><br /><strong>1.Nuôi vỗ</strong> <br /><br />Thả khoảng 50-60 con lươn đồng cỡ 30-40cm bể/6m2. Cần thả lươn trong mùa sinh sản, sau đó tiến hành nuôi vỗ để cho sinh sản nhân tạo. Nên bố trí nuôi vỗ trong bể sử dụng giá thể là dây nylon để thuận tiện cho việc kiểm tra đánh giá mức độ thành thục của lươn và lựa chọn đực cái để tiến hành tiêm kích dục tố cho sinh sản. Cho lươn ăn ngày 1 lần với các loại thức ăn như: trùn quế, tép, ốc, cá băm nhỏ, dòi…Mỗi lần cho lươn ăn khoảng 300g – 500g. Mỗi tuần thay nước một lần (nên rút cặn hằng ngày). Hoặc tùy theo chất lượng nước của bể mà thay cho phù hợp. <br /><br /><strong>2.Tiêm kích dục tố và bố trí sinh sản</strong> <br /><br />Định kỳ kiểm tra và lựa chọn các cá thể thành thục tốt tiến hành tiêm kích dục tố và bố trí điều kiện cho sinh sản. Kết quả nghiên cứu bước đầu cho thấy sử dụng kích thích tố HCG với 3 liều dẫn 300UI/kg và liều quyết định 2.000UI/kg đều có tác dụng kích thích sinh sản đối với lươn đồng. <br /><br /><strong>3. Ương lươn đồng</strong> <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg05IjylQ7hqxiDoRZ83ALnrjw_a9OtO0YuWPw9HFboZkWHk16lcONxDbFHvjMZujBOcaj5Wthq9-MH3T56VUiqhE_Mwk_XuG8FxH1nh8gX5l5jyE_h9v7ogeeMcdZZTuBMsGyW3l1EfBJ2/s1600/Luon+giong.jpg"><img alt="" border="0" closure_uid_c9v35e="3" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633461944198632562" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg05IjylQ7hqxiDoRZ83ALnrjw_a9OtO0YuWPw9HFboZkWHk16lcONxDbFHvjMZujBOcaj5Wthq9-MH3T56VUiqhE_Mwk_XuG8FxH1nh8gX5l5jyE_h9v7ogeeMcdZZTuBMsGyW3l1EfBJ2/s400/Luon+giong.jpg" style="display: block; height: 124px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 163px;" /></a> Trứng lươn thường nằm lẫn trong các đám bọt, nên khi phát hiện các đám bọt cần vớt trứng ra và tiến hành ấp. Ở nhiệt độ trung bình 300C sau 1 tuần ấp trứng lươn sẽ nở. Sau khi nở lươn vẫn còn mang khối noãn hoàng rất to, sau 1 tuần khối noãn hoàng mới tiêu biến, lúc này ta bắt đầu cho lươn ăn. Thức ăn ban đầu thường sử dụng là trùn chỉ. Sau khi ương 1-1,5 tháng ta có thể tập cho lươn ăn dần các loại thức ăn như tép, cá...cho đến khi lươn đã quen với các loại thức ăn kể trên, thì có thể chuyển sang nuôi lươn thương phẩm. <br />

Kỹ thuật cho lương sinh sản

Trước đây, nguồn lươn giống phục vụ cho nhu cầu nuôi chủ yếu dựa vào tự nhiên bằng nhiều hình thức khai thác khác nhau như: xúc mô, đặt d...

Đọc thêm »

Kỹ thuật nuôi lươn thịt

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/iJW5qtTCCDQ?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><div align="center"><br /><br /><br />Lươn là loài cá sống chui rúc ở dưới bùn. Tùy điều kiện: địa hình, cách quản lý chăm sóc, chọn giống, thức ăn, phòng trị bệnh tật... mà có các hình thức nuôi khác nhau. <br /><br /><strong>1. Bể nuôi lươn</strong> </div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXzOP5uZzC7ASmYTE8jfsnkseXtMU5e-FGQ9kyMf-JRUF0xSV7Jk8g79WtnyBGwsJjyab7RY0zfpAipHj54YLiSl3cZs9pl98kU7zB1brot_QuC6onwGlc6ZdWALoOo0f6oNpT9s2KgmmZ/s1600/Nuoi+luon+be+xi+mang.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5641853393207262818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXzOP5uZzC7ASmYTE8jfsnkseXtMU5e-FGQ9kyMf-JRUF0xSV7Jk8g79WtnyBGwsJjyab7RY0zfpAipHj54YLiSl3cZs9pl98kU7zB1brot_QuC6onwGlc6ZdWALoOo0f6oNpT9s2KgmmZ/s400/Nuoi+luon+be+xi+mang.jpg" style="display: block; height: 179px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 223px;" /></a> <br />Bể nuôi lươn phải phù hợp với điều kiện sống tự nhiên của lươn, đảm bảo độ cao để lươn không vượt qua được, không nên xây bể quá rộng. Chiều dài của mỗi bể nuôi có thể từ 2 - 5 m. Chọn nơi dễ lấy nước vào và thoát nước ra. <br />Bể được xây chìm dưới mặt đất từ 20 - 40 cm, đáy đổ lớp bùn nhuyễn, khoảng 20 - 40 cm, lớp nước 10 - 20 cm.. Trong bể , bố trí một nơi cố định làm chỗ cho lươn ăn, để tiện việc vệ sinh. Bể nuôi lươn có thể làm mái che thoáng, hoặc giàn cây leo phía trên, hoặc thả bèo tây chiếm 1/2 diện tích mặt nước. <br />Đáy ao bằng đất sét trộn với cát vôi. Cách đáy ao khoảng 40 cm có lỗ cống thoát nước hình tròn, miệng cống có thiết bị chắn cho lươn không trốn đi. Bể xây cao 1 - 1,5 m. Đáy cho một lớp đất giàu mùn, dày 20 - 30 cm, thả thêm rong làm tổ cho lươn. <br />Thành bể cao hơn mặt nước 30 cm. Mép tường trên có gờ để chống lươn tuồn ra ngoài. <br /><br /><strong>2. Ao nuôi lươn</strong> <br />Chọn nơi đất cứng, đào sâu 20 - 40 cm, bờ cao 40 - 60 cm rộng 1 m, bờ và đáy ao phải nện chặt, có điều kiện lót khắp đáy ao một lớp giấy dầu và một lớp ni lông và bờ tường rồi phủ một lớp bùn hay bùn trộn cỏ, dày 20 - 30 cm. Trong ao có thể thả một ít bèo tây hay bèo cái làm nơi trú ẩn cho lươn. <br />Xung quanh ao trồng một ít cây có giàn để che mát. Ở ao lớn có thể thả thêm bó rơm, cỏ mục trong ao, lươn thích rúc vào đó tìm mồi ăn. <br />Mức nước ở ao ngập 10 - 15 cm để lươn nằm trong hang luôn ngóc đầu lên thở và đớp mồi, mức nước sâu quá ảnh hưởng đến sức lớn. <br /><br /><strong>3. Thả lươn giống</strong> <br />Mua lươn giống ở chợ về phải chọn kỹ, (mỗi kg khoảng 30 - 40 con) thân hình khỏe, không bị thương, không mua lươn câu để làm lươn giống. Trước lúc thả cần sát trùng lươn giống để trị bệnh nấm hoặc bệnh ký sinh trùng. <br /><br /><strong>4. Mật độ thả</strong> <br />Dùng vôi tẩy ao trước khi thả 7 - 10 ngày, cho 0,2 kg/m 2 ao để diệt các mầm bệnh. Lươn giống cỡ 10 - 15 cm, thả mật độ 50 - 60 con/m 2 (1 - 1,5 kg/m 2 ), thả cùng cỡ. <br /><br /><strong>5. Thức ăn</strong> <br />Dùng thức ăn sẵn có, rẻ tiền như sâu bọ, giun, nòng nọc, nhộng tằm, tôm tép, cá vụn, phế phẩm các lò mổ, thịt trai, hến... Không cho lươn ăn thức ăn đã ươn thối. Hệ số thức ăn 7 - 8/1 với giun đất, 10/1 với thịt trai, hến... <br /><br /><strong>6. Chăm sóc ao nuôi</strong> <br />Mùa lớn của lươn từ tháng 4 - 10, lớn nhanh từ tháng 5 - 9. Quá trình chăm sóc cần chú ý: <br />- Cho ăn định giờ và định lượng: Lượng thức ăn cho mỗi ngày bằng 5 - 7% trọng lượng lươn trong ao. Hàng ngày cho ăn lúc 6 - 7 giờ tối, sáng hôm sau vứt bỏ thức ăn thừa đề phòng thối nước ao. Thời kỳ đầu cần luyện cho lươn con quen ăn được nhiều loại thức ăn, tránh cho ăn mãi một loại thức ăn, lươn sẽ không ăn loại khác. <br />- Luôn giữ nước ao trong sạch: Khi ao bị thối bẩn, cần thay nước ngay. Nên trồng các loại cây chịu nước để làm sạch nước, tạo môi trường sinh thái thích hợp. Khi mưa to, tháo bớt nước tránh làm tràn lươn đi mất. Mùa hè làm giàn che trên mặt ao. <br />- Bón phân: Đến mùa sinh sản cần thả các bó cây khô vào ao để lươn cái sau khi đẻ thì lươn con bám vào đó, vớt lươn con sang nuôi ao khác, lươn con ăn chủ yếu động vật phù du nhờ bón phân. <br />- Nuôi lươn qua đông: Cuối mùa thu, đầu mùa đông, khi nhiệt độ nước xuống thấp 10 - 12 độ C lươn ngừng ăn và chui xuống bùn. Tháo cạn nước ao chỉ còn nước sâm sấp mặt bùn, phủ dày rơm rạ lên trên, lươn rúc trong bùn được che ấm. <br />- Phòng lươn bò trốn: Lươn rất hay bò đi nơi khác nhất là lúc trời mưa liên tục, lỗ cống bị thủng hay đáy ao bị nứt nẻ. Phải thường xuyên kiểm tra, kịp thời sửa chữa. <br />Phòng gia súc, gia cầm ăn hại. Buổi tối lươn hay ngoi lên cạn có thể bị mèo, chuột bắt ăn. <br /><br /><strong>7. Các mô hình nuôi ghép</strong> <br /><strong>a) Nuôi ghép với trùn</strong> <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8QjoE9LTtzbUlj4nIaf5RHhPx3GbaUTY3xuw-DNEYc0jlMAz-pe4xnJgSY2YyyB6BU4XPZkGHPiWA06dCZYEw68qGyY6yCG4Sn8EBPCBYOF5-fD6Ro4XZy2ez9F170HxdxvWWfJYkxbZx/s1600/Nuoi+luon+ghep+trun.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5641853386911779154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8QjoE9LTtzbUlj4nIaf5RHhPx3GbaUTY3xuw-DNEYc0jlMAz-pe4xnJgSY2YyyB6BU4XPZkGHPiWA06dCZYEw68qGyY6yCG4Sn8EBPCBYOF5-fD6Ro4XZy2ez9F170HxdxvWWfJYkxbZx/s400/Nuoi+luon+ghep+trun.jpg" style="display: block; height: 222px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 247px;" /></a> <br />Cách nuôi này đơn giản, đầu tư ít, hiệu quả kinh tế cao, đã thực hiện ở Trung Quốc. <br />- Ao xây: Ao xây bằng gạch có trát xi măng thật nhẵn. Diện tích ao từ 30, 50 hay 80m2. Tường cao 0,8 - 1m, có cống cấp nước, phía đối diện mở cống thoát nước. Miệng cống chắn bằng lưới sắt. <br />- Lên liếp: Liếp rộng 1,5 m, cao hơn mặt nước 25 cm, cách nhau bằng rãnh nước sâu 20 cm. Các rãnh thông với nhau, đầu vào chung qua cửa cấp nước, đầu ra chung một cửa thoát nước. Dùng loại đất màu chứa nhiều mùn hữu cơ để đắp lên mặt liếp tạo cho giun dễ sinh sản và lươn dễ chui rúc kiếm mồi. <br />- Nuôi giun : Cho nước ngập rãnh 5 - 10 cm, cấy giun giống vào liếp. Mật độ 2,5 - 3 kg/m2 . Rải phân chuồng đã ủ hoai lên mặt liếp để tạo môi trường cho giun sinh sản, cách 3 - 4 ngày thay vào lớp phân mới 4 - 5 kg/m2 (vẫn phân chuồng ủ hoai). Sau khoảng 14 ngày thấy giun phát triển dày đặc bắt đầu thả lươn giống vào rãnh. <br />- Mật độ thả lươn giống: Mật độ thả: 3 - 4 kg/m2 , tỉ lệ sống trên 90% khi thu hoạch 6 - 10 con/1 kg. <br />- Quản lý, chăm sóc: Suốt trong quá trình nuôi, rãnh nước giữ mức sâu khoảng 10 cm và luôn chảy nhẹ. Giun nuôi phát triển liên tục, lươn tự rúc bắt giun ăn, không phải cho ăn bất cứ loại thức ăn nào khác. <br />- Thu hoạch: Tùy theo mật độ nuôi và điều kiện chăm sóc... nuôi lươn ở các hình thức trên, năng suất bình thường đạt 5 - 10 kg lươn/1 m2 . <br /><br /><strong>b) Nuôi với ba ba, ruà</strong> <br />Hiện nay, để tăng năng suất nuôi trồng, việc thực hiện nuôi ghép nhiều giống loài thủy sản thường được áp dụng. Ở Giang Tô (Trung Quốc), đã sắp xếp các ao nuôi thành ba cấp: <br />- Ao cấp 1: Là nuôi lươn và thả bèo tấm ở trên mặt nước có tác dụng làm sạch nước và lấy bèo để nuôi ao cấp 2. <br />- Ao cấp 2: Nuôi ba ba và ốc Cipangopuludina chinensis, ốc ăn bèo tấm, thịt ốc làm thức ăn cho ba ba. Nước thải và thức ăn thừa ở ao cấp 1, 2 chảy sang ao cấp 3. <br />- Ao cấp 3: Nuôi rùa kết hợp với nuôi dòi, nuôi giun. Dòi và giun làm thức ăn cho lươn, ba ba, rùa. <br />Phương pháp trên đã hạ giá thành và đã lợi dụng tổng hợp vòng tuần hoàn sinh thái. <br /><br /><strong>8. Phòng chữa bệnh cho lươn</strong> <br />Ngoài thiên nhiên lươn có sức chịu đựng cao nhưng nuôi với mật độ dày lươn dễ bị bệnh. <br />a. Nguyên nhân do lươn bị xây xát khi vận chuyển, nhiệt độ thay đổi đột ngột, do kí sinh trùng gây ra, hay chế độ chăm sóc chưa hợp lý. <br />b. Phòng bệnh: phòng bệnh là chính. Chọn Lươn giống không bị xây xát. Trước khi thả lươn, làm vệ sinh bể (ao) nuôi, phải tắm lươn giống bằng nước muối với nồng độ 3 - 4% trong 5 phút, hay Oxyclorit canxi có nồng độ 10 ppm, thực hiện cho ăn đủ lượng đủ chất và đúng giờ. <br />c. Một số bệnh thường gặp <br />* Bệnh sốt nóng <br />- Nguyên nhân: Do nuôi với mật độ. Khi nhiệt độ nước tăng lên làm hàm lượng oxy giảm. <br />- Triệu chứng: Lươn bị xáo động trong bể, dịch nhầy tiết vào trong nước, độ nhớt của nước tăng lên, đầu lươn sưng phồng to, lươn chết hàng loạt. <br />- Phòng trị: Giảm mật độ nuôi, thay nước, thả tạm vài con cá trê để chúng ăn thức ăn thừa, đảm bảo tốt chất lượng nước. <br />* Bệnh lở loét <br />- Nguyên nhân do ký sinh trùng, vi trùng bám vào vết thương. <br />- Triệu chứng: Trên mình lươn xuất hiện nhiều vết tròn hay hình bầu dục. Da bị lở loét gọi là bệnh đóng dấu, nếu bị nặng đuôi lươn bị rụng, bơi lội khó khăn, thường xảy ra vào tháng 5 - 9. <br />- Phòng trị: Trước khi nuôi, sát trùng ở bể bằng vôi, vào mùa hay mắc bệnh cần phun thuốc Streptomycin ở toàn bể. <br />* Bệnh nấm thủy mi <br />- Nguyên nhân: Do mốc ký sinh trên mình hay trứng lươn gây ra, thường xảy ra vào mùa xuân - thu, sợi hình bông bám vào lươn để hút dinh dưỡng. <br />- Phương pháp phòng trị: Trước khi thả lươn, vệ sinh bể nuôi, bằng vôi hòa tan đều, tưới vào bể. Ngâm lươn vào trong nước muối, ngâm trứng lươn vào dung dịch xanh methylen. <br />* Bệnh tuyến trùng <br />- Nguyên nhân: Do ký sinh trùng đường ruột gây nên. <br />- Triệu chứng: tuyến trùng màu trắng dài khoảng 1 cm đầu bám vào niêm mạc phá hoại mô, hình thành bào nang gây viêm ruột sưng đỏ. Nếu ký sinh với khối lượng lớn, lươn yếu, hậu môn sưng đỏ, sẽ chết dần. <br />- Phòng trị: dùng Dipterex trộn vào thức ăn cho lươn ăn <br />* Bệnh đỉa <br />- Nguyên nhân: Do đỉa bám vào để phá hoại mô bì, hút máu lươn khiến cho vi trùng xâm nhập gây viêm nhiễm, lươn yếu, chậm chạp, kém ăn, ảnh hưởng đến sinh trưởng của lươn. <br />* Phòng trị: Dùng Dipterex hay dùng dung dịch Sunphat đồng ngâm rửa. <br /><br />Kỹ thuật ươm nuôi lươn thịt, Nguồn: Agriviet.

Kỹ thuật nuôi lươn thịt

Lươn là loài cá sống chui rúc ở dưới bùn. Tùy điều kiện: địa hình, cách quản lý chăm sóc, chọn giống, thức ăn, phòng trị bệnh tật... mà có...

Đọc thêm »

Kỹ thuật nuôi lươn

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><br /><img alt="" border="0" closure_uid_y5qzon="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633662548833616066" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKxOM5qtNZAZoSItnn_fB7eQUbNanw3qaVhZFhx38uZLm8KFo7Ye6a7JIPRplJ6au-0Izm2aBY5fE32pDqMRqY0jsfLymOPrLKs2STvuNttO1zhxYuOXf-8KUDsV4DQUC3cs4t3deWBXjA/s400/ky+thuat+nuoi+luon.jpeg" style="display: block; height: 194px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 259px;" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJpx8wbuMEzfgRXigFfyQt8aSpY_BW77ZFT-uLAIqEKHom0hj-_dyNCb7Mb_h_ntZc4c0djesAlmQuz1L6emm9vw7CClsd2WaNMARrg0IBsY9rI1jbhbT75JunoGIJq-mbM7dUCFJucEny/s1600/Luon.bmp"><br /></a><br /><strong>1. Hình thức nuôi</strong> <br />Tuỳ theo điều kiện cụ thể có thể chọn hình thức nuôi lươn cho thích hợp. Nhưng dù nuôi theo hình thức nào thì vấn đề cần quan tâm là tạo được điều kiện tốt nhất cho lươn làm tổ và sinh sống. <br /><br /><br /><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/iJW5qtTCCDQ?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe><br /><br /><br /><br /><strong>a. Nuôi lươn trong hồ lót cao su</strong> <br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKF4ltu8gxUwmCwrGZtBfJDrjZsb63Xrmeq6RVU9xaq1jHDZGSrpjZHc-OakC37ag32eNjMAB3cUWuExwyTp6ri-56rg1ds5FKTKpstUJ-B4XblF6ZuhNUBjpemkemo1bsiMCDeVVcIomx/s1600/Ho+lot+cao+su.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_y5qzon="3" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633478870178642354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKF4ltu8gxUwmCwrGZtBfJDrjZsb63Xrmeq6RVU9xaq1jHDZGSrpjZHc-OakC37ag32eNjMAB3cUWuExwyTp6ri-56rg1ds5FKTKpstUJ-B4XblF6ZuhNUBjpemkemo1bsiMCDeVVcIomx/s400/Ho+lot+cao+su.bmp" style="display: block; height: 201px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>- Diện tích ao nuôi lươn phụ thuộc vào điều kiện thực tế của từng nơi. Bờ ao đầm nén kỹ và đủ độ rộng (1,5 - 2,0 m) vừa có tác dụng giữ nước vừa có tác dụng chống lại việc lươn đào hang qua bờ. Không nên nuôi lươn trong các ao có diện tích quá lớn. <br />- Ở ĐBSCL, các ao nuôi lươn có diện tích từ 100 - 200 m2. Xung quanh bờ và đáy ao có thể dùng nylon để lót hoặc bờ ao có thể xây cao có gờ để tránh lươn vượt bờ đi mất khi có điều kiện thuận lợi. Nơi nuôi lươn phải có điều kiện thay nước thuận lợi và cũng cần tạo được nơi cho lươn đào hang trú ẩn gần giống như trong tự nhiên. <br />- Đáy ao có thể phủ đáy ao một lớp bùn non có trộn phân chuồng mục dày khoảng 20 - 30 cm. Bùn không lẫn sỏi đá vì sẽ làm xây xát lươn. Trên lớp bùn, trải một lớp rơm, cỏ mục hay thân cây chuối đã mục. Mực nước trong ao nuôi sâu từ 0,3 - 0,5 m. <br />- Ðể tạo điều kiện cho lươn sinh sản trong ao, xung quanh bờ ao (hoặc làm cù lao/gò đất giữa ao nuôi) bằng đất sét để lươn làm tổ. Trong ao nên thả thêm lục bình, bèo, rau muống và trên bờ trồng cây để tạo bóng mát cho lươn. <br /><br /><strong>b. Nuôi lươn trong bể xi măng</strong> <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOASRfqejcSh2b_fiQTeXZPnH08qqACoRODodh_sdGltItFSCagIw-UmC1aPfHC4xXuEZLVN2bQgZqfyle3kwidsJGD8Zh8SxWPya47KFqJPY_FLZVNGUd8DWL-JoQWSlutO7KnY9PcVab/s1600/Be+xi-mang.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_y5qzon="4" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633478865687104322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOASRfqejcSh2b_fiQTeXZPnH08qqACoRODodh_sdGltItFSCagIw-UmC1aPfHC4xXuEZLVN2bQgZqfyle3kwidsJGD8Zh8SxWPya47KFqJPY_FLZVNGUd8DWL-JoQWSlutO7KnY9PcVab/s400/Be+xi-mang.bmp" style="display: block; height: 167px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>- Có thể tận dụng bể chứa nước, chuồng heo sau khi đã sửa chữa lại để nuôi lươn. <br />Nếu xây bể nuôi mới thì nên xây nửa nổi, nửa chìm với chiều cao khoảng 1m với diện tích từ 6 - 20 m2. Bể có dạng hình chữ nhật chiều rộng 1m để dễ dàng chăm sóc. Tốt nhất nên chia bể thành 3 ngăn: ngăn cho lươn sinh sống (A) lớn nhất, ngăn thứ hai (B) nhỏ hơn cho lươn đẻ và cho ăn và ngăn thứ ba (C) dùng để thu hoạch. <br />- Ngăn A có phủ một lớp bùn non và thân chuối như đối với ao nuôi và cách đáy bể 30 cm có lổ thoát nước. Xếp gạch ở đáy trong ngăn này thành nhiều ngách. Ngăn B xây vách bằng gạch hình mắt cáo cho lươn chui ra vào và quanh bên có đắp đất sét và đất thịt thành bờ rộng 0,5 m để lươn làm tổ đẻ. Ngăn C kín và thông với ngăn B bằng một ống có đường kính 20 cm và có lổ thoát nước ra ngoài có lưới chắn dạng chảy tràn phòng khi mưa to nước đầy, lươn sẽ thoát ra ngoài. <br />- Trong bể nuôi thả bèo, lục bình làm bóng mát khoảng 1/2 diện tích. Bờ đất cũng trồng các loại như cỏ, rau, khoai, môn để che mát cho lươn. Mức nước 0,4 - 0,5m. <br /><br /><br /><br /><br /><strong>2. Giống lươn nuôi</strong> <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigUU5Qd_jNHXJI2i6iszQtIwK02P4oOp1i3PaYyEgWt6TvVRXqKzefZEvQ3H0STotK1BnRli6_X0JS_-nTCfnkcA6I21l6EEoDLOX3jg2zwqOnLjjx-LLTMNh2uofToEq7_DPVI-aKUFSN/s1600/Luon+giong.jpg"><img alt="" border="0" closure_uid_y5qzon="5" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633478875399829442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigUU5Qd_jNHXJI2i6iszQtIwK02P4oOp1i3PaYyEgWt6TvVRXqKzefZEvQ3H0STotK1BnRli6_X0JS_-nTCfnkcA6I21l6EEoDLOX3jg2zwqOnLjjx-LLTMNh2uofToEq7_DPVI-aKUFSN/s400/Luon+giong.jpg" style="display: block; height: 117px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 169px;" /></a> <br />- Hiện nay, do nhiều nguyên nhân khác nhau nên lươn giống nhân tạo chưa cung cấp đủ cho người nuôi, cho nên người nuôi lươn vẫn phải dựa vào nguồn giống tự nhiên là chính. Tuy nhiên muốn nuôi lươn có kết quả thì lươn giống phải bảo đảm: <br />+ Kích cỡ tương đối đồng đều. Thường chọn lươn giống có kích cỡ 40 - 50 con/kg. <br />+ Khỏe mạnh, không thương tích hay bị bệnh. <br />- Chú ý không mua lươn giống trôi nổi trên thị trường nếu chưa biết rõ thời gian thu gom lươn, phương thức khai thác lươn giống. Nếu thời gian thu gom lươn giống quá dài lươn bị mất sức, xây sát thì khi nuôi tỷ lệ hao hụt sẽ cao. <br />- Nếu nuôi lươn để sinh sản thì mật độ thả khoảng 6 - 8 con/m2 và sau khi nuôi vỗ khoảng 1 - 2 tháng chúng sẽ tự đẻ. Sau đẻ khoảng một tuần thì trứng nở ở điều kiện nhiệt độ từ 28 - 30oC. Nếu nuôi lươn thịt, thả với mật độ trung bình 50 con/m2. <br /><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/lUqPbWm4SEY?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe><br /><strong>3. Chăm sóc và quản lý</strong> <br />- Thức ăn chủ yếu dùng cho lươn ăn bao gồm: xác động vật chết như gà, vịt băm nhỏ, cá, tôm, động vật sống như giun đất, bọ, ốc, dòi. Khi trưởng thành có thể tập cho lươn ăn thức ăn chế biến có hàm lượng đạm 20 - 25%. <br />- Một số hộ nuôi lươn ở Hậu giang đã tận dụng ốc bươu vàng làm thức ăn nuôi lươn cũng cho kết quả tốt. <br /><br />Kỹ thuật nuôi Lươn Nguồn: Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật nuôi lươn

1. Hình thức nuôi Tuỳ theo điều kiện cụ thể có thể chọn hình thức nuôi lươn cho thích hợp. Nhưng dù nuôi theo hình thức nào thì vấn đề cầ...

Đọc thêm »

KỸ THUẬT SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ RÔ ĐỒNG

<br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4yNz2iCamXjhsZkb2uvD5JGletEIA2Dcm6e2T48Frz5Hkt6ua37BOvSU9HTcCCFsReMY0Wn3iYeGflP5IVQzLlbgj8tZMk1YjCGSWATQUpiPK5MwtNnsC90m4jgFNTDQ8Y1UBy_qk_whz/s1600/Ca+ro+dong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553480030847154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4yNz2iCamXjhsZkb2uvD5JGletEIA2Dcm6e2T48Frz5Hkt6ua37BOvSU9HTcCCFsReMY0Wn3iYeGflP5IVQzLlbgj8tZMk1YjCGSWATQUpiPK5MwtNnsC90m4jgFNTDQ8Y1UBy_qk_whz/s400/Ca+ro+dong.bmp" style="display: block; height: 233px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 325px;" /></a> Vào đầu mùa mưa hàng năm (tháng 5-6 âm lịch) người dân bắt được giống cá rô đồng ở trên ruộng, mương. Nhưng do đánh bắt cá bị xây xát, mất nhớt nên tỉ lệ hao hụt lớn. Cá còn sống mang tính hoang dã của cha mẹ, nên khi có dòng nước chảy vào, cá thường đi theo dòng nước hoặc gặp nơi sống không thích hợp cá cũng đi. Nguồn giống cá rô đồng tự nhiên không đều, thiếu chủ động cung cấp giống theo yêu cầu nuôi. Bên cạnh đó do bị khai thác quá mức, không có qui hoạch, ảnh hưởng của một số loại thuốc bảo vệ thật vật nên cá ngoài tự nhiên ngày càng khan hiếm. Vì vậy việc sản xuất giống cá rô đồng nhân tạo được xem là điều kiện quan trọng cho việc phát triển nghề nuôi cá rô đồng thương phẩm.<br /><strong>3.1 Nuôi vỗ thành thục cá bố mẹ<br />3.1.1 Chọn cá bố mẹ</strong><br />- Trọng lượng cá rô đồng bố mẹ dao động từ 50 - 100 g/con, có cơ thể hoàn chỉnh, không bị dị tật, dị hình. Cá có nguồn gốc từ tự nhiên hoặc từ nguồn cá nuôi trong ao.<br />- Phân biệt cá đực và cá cái:<br />+ Cá đực thường nhỏ hơn cá cái và có thân dài.<br />+ Cá cái có bụng to, mềm đều và có tỷ lệ chiều dài thân trên chiều cao lớn hơn cá đực.<br /><strong>3.1.2 Kỹ thuật nuôi vỗ<br />a) Nuôi vỗ trong ao</strong><br />- Ao nuôi vỗ cần đảm bảo một số tiêu chuẩn kỹ thuật sau:<br />+ Ao nuôi cần có bờ cao và có rào chắn để phòng trường hợp cá leo lên bờ khi có trời mưa lớn.<br />+ Mực nước trong ao nuôi cá rô trung bình 0,8 – 1,2m.<br />+ Đáy ao nên có một lớp bùn dày 10 - 15cm.<br />+ Nguồn nước cung cấp cho ao phải đảm bảo không bị nhiễm phèn và ô nhiễm thuốc bảo vệ thực vật.<br />- Quy trình cải tạo ao<br />+ Bơm cạn ao, diệt hết cá tạp, cá dữ, làm sạch cỏ xung quanh bờ ao.<br />+ Vét bùn đáy ao, chỉ chừa lại một lớp bùn mỏng khoảng 5 cm. Bón vôi bột với liều 7 – 10 kg/100m2.<br />+ Lọc nước vào ao với mức nước 0,8 - 1m trước khi thả cá 4 ngày.<br />- Mật độ thả trung bình 1kg/m 2.<br />- Tỷ lệ đực : cái là 1 : 1.<br /><strong>b) Nuôi vỗ trong lồng lưới plastic</strong><br />Ngoài ra cá rô đồng bố mẹ cũng có thể được nuôi trong lồng lưới plastic có kích thước 2 x 2,5 x 2 m, mật độ thả là 5 kg/m3.<br /><strong>3.1.3 Chăm sóc cá bố mẹ</strong><br />- Thức ăn<br />+ Cá rô đồng thành thục khá dễ trong điều kiện ao nuôi và có thể sử dụng nhiều loại thức ăn để nuôi vỗ như thức ăn viên, thức ăn tự chế: cám nhuyễn (60%) + bột cá (cá tươi hoặc các phế phẩm ngành chế biến thủy sản), xay nhỏ (40%) + chất kết dính. Đối với thức ăn công nghiệp hàm lượng protein trong thức ăn tối thiểu 30%.<br />+ Lượng thức ăn chiếm khoảng 5 - 7% trọng lượng cá. Thời gian cho cá ăn: nên cho cá ăn hai lần trong ngày vào buổi sáng (6 - 7giờ) và buổi chiều (17 – 18 giờ). Tại vị trí cho cá ăn nên đặt sàng để chứa thức ăn và cũng để dễ kiểm tra lượng thức ăn hằng ngày.<br />- Quản lý chất lượng nước<br />+ Do cá rô có cơ quan hô hấp phụ nên cá không có hiện tượng nổi đầu khi hàm lượng oxy hoà tan trong ao thấp. Tuy vậy nếu ao nuôi vỗ đảm bảo đầy đủ dưỡng khí, chất nước tốt thì quá trình thành thục của cá sẽ thuận lợi hơn và sức sinh sản của cá sẽ cao hơn. Định kỳ 15 ngày kích thích bằng thay nước một lần, mỗi lần 1/3 ao.<br />+ Định kỳ 20 ngày kiểm tra độ thành thục của cá để chọn thời điểm kích thích sinh sản.<br /><strong>3.2 Kích thích sinh sản<br />3.2.1 Chọn cá kích thích sinh sản</strong><br />Sau khi nuôi vỗ khoảng 45 - 60 ngày có thể kiểm tra cá để đánh giá mức độ thành thục của cá. Khi chọn cá cho đẻ có thể dựa theo các tiêu chuẩn sau:<br /><strong>a) Chọn cá cái</strong><br />- Chọn những cá bố mẹ khỏe mạnh, không xây sát. Khi dùng tay vuốt nhẹ phần bụng có cảm giác mềm đều. Cá rô thành thục và ở trạng thái sẵn sàng đẻ bụng cá to, nổi rõ gờ buồng trứng hai bên lườn bụng.<br />- Dùng tay ấn nhẹ hai bên buồng trứng thấy mềm. Lỗ sinh dục của cá nở rộng và thường có màu hồng. Trứng cá có màu trắng ngà hoặc trắng ngà ngã vàng. <br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim6m5zL4-xhJSpQZ_U_X4X8hI29nzA1buVg5HwiADBOUBCqrJc10JC-0j3Fi2OwVUfujoCcaom3ojoy3AvKFKmSTdOfu-ugQCoOyahY0jFmbvwgR5F3t1ZLnK42PIR-eENAdXdRRmfqygl/s1600/Buong+trung+ca+ro+dong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="3" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553475781955490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim6m5zL4-xhJSpQZ_U_X4X8hI29nzA1buVg5HwiADBOUBCqrJc10JC-0j3Fi2OwVUfujoCcaom3ojoy3AvKFKmSTdOfu-ugQCoOyahY0jFmbvwgR5F3t1ZLnK42PIR-eENAdXdRRmfqygl/s400/Buong+trung+ca+ro+dong.bmp" style="display: block; height: 172px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 515px;" /></a><br /><strong>b) Chọn cá đực</strong><br />- Cá rô đực thường có thân dài và thon hơn cá cái. Màu sắc thường đậm và kích thước nhỏ hơn cá cái.<br />- Khi chọn cá đực có thể dùng hai ngón tay ấn nhẹ gần lỗ sinh dục thấy có chất dịch màu trắng chảy ra là được.<br />- Do cá rô đực thành thục trong ao dễ hơn cá cái nên không cần phải kiểm tra toàn bộ cá đực mà chỉ cần kiểm tra một số đại diện.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8vl7wE4on1z89IlnhxJVVU22rriZNFxYBNYP1jWSjhzG5fM-KQf9lQAPXDUJfxw4ae1eYHZ8IcSGJKku_OBzWCJWw7ETcv-dMOCAucuYTFeYQcV6FTD12NVObtE4Mc9OXTJgGSkshrJ7/s1600/Ca+ro+dong+duc.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="4" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553729346820770" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8vl7wE4on1z89IlnhxJVVU22rriZNFxYBNYP1jWSjhzG5fM-KQf9lQAPXDUJfxw4ae1eYHZ8IcSGJKku_OBzWCJWw7ETcv-dMOCAucuYTFeYQcV6FTD12NVObtE4Mc9OXTJgGSkshrJ7/s400/Ca+ro+dong+duc.bmp" style="display: block; height: 162px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 311px;" /></a> - Tỷ lệ đực/cái cho đẻ trung bình 1/1 hoặc 3/2. Sau khi lựa xong, đưa cá vào bể hoặc thau nước sạch cho cá khỏe 2 – 3 giờ trước khi tiêm kích dục tố cho cá đẻ.<br /><strong>3.2.2 Cho cá đẻ<br />3.2.2.1 Chuẩn bị dụng cụ sinh sản</strong><br />- Dụng cụ cho cá sinh sản gồm có:<br />+ Bể xi măng, bể composite hoặc thau nhựa có đường kính 70-80cm, cao 30-40cm vừa dùng cho cá đẻ và ấp trứng.<br />+ Vợt vớt trứng.<br />+ Ống nhựa trong nhỏ để cấp nước khi cá nở đồng thời để rút những trứng bị ung, vỏ trứng và cặn bã.<br />+ Ống tiêm nhỏ 3-5ml.<br />- Rửa sạch dụng cụ, lấy nước sạch vào bể hoặc thau với chiều sâu 20- 30 cm.<br /><strong>3.2.2.2 Tiêm kích dục tố</strong><br /><strong>a) Các loại kích dục tố và nồng độ sử dụng</strong><br />- Hiện nay có hai loại kích dục tố được dùng để kích thích cá rô đồng là : HCG (Human Chorionic Gonadotropin), LH- RHa (Lutenizing Hormon Releasing Hormon Analog). Tùy mỗi loại mà sẽ dùng với các mức liều lượng khác nhau. <br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6EbHTqCKi-gx7nxbBNoZHvRs3TNiTcD5ZuIS0LatpTYB_i_F4e55hwpz_lSd3JaVur_eN7_OWKsHQOeXXwKpSOk8ygdgW8yoCUmN6IwTzA2QF4zuUbX9f7I6HwWi8AVyL8pPr_INMdTSg/s1600/Thuoc+HCG.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="5" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553464108128434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6EbHTqCKi-gx7nxbBNoZHvRs3TNiTcD5ZuIS0LatpTYB_i_F4e55hwpz_lSd3JaVur_eN7_OWKsHQOeXXwKpSOk8ygdgW8yoCUmN6IwTzA2QF4zuUbX9f7I6HwWi8AVyL8pPr_INMdTSg/s400/Thuoc+HCG.bmp" style="display: block; height: 277px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 378px;" /></a> - Kích thích sinh sản bằng hormone HCG với liều lượng 3000 UI/kg.<br />+ Kích thích cá sinh sản bằng hormone HCG với liều lượng 3000 UI/kg ở 25oC là tốt nhất với tỷ lệ cá sinh sản 100 %, sức sinh sản là 658.864 trứng/kg, thời gian hiệu ứng 7 : 13 giờ, tỷ lệ thụ tinh 97,2% và tỷ lê nở 98,8%.<br />+ Khi sử dụng HCG với liều 3.000 - 4.000 UI/kg ở nhiệt độ 28,1 oC cá đẻ 100%, thời gian hiệu ứng 8,30 giờ, tỷ lệ thụ tinh 98% và tỷ lệ nở 100%.<br />- Kích thích sinh sản bằng hormone LH-RHa với liều sử dụng 70mg/kg. Ngoài ra có thể dùng hormone LH-RHa kết hợp với Domperidon (Motilium): 1 lọ LHRHa + 2 viên Domperidon (Motilium) cho 2 – 3 kg cá cái.<br />- Các nồng độ đề cập trên sử dụng cho cá cái, cá đực sử dụng liều bằng 1/3 liều cho cá cái.<br /><strong>b) Cách tiêm</strong><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnwvaggsDm64uZvpPqUOMttA-HE5sAQJPWFl_zDPSf7oeIC4FzOYWd-wdipIdaPSFu0msEBO33QoyLZTRIFFkH7uFQrfrgNPN4SPM6bKT5WKNy1Sm5PKc2Hb7w1Rgm0Atb_AK6WSZfDr0/s1600/Tiem+thuoc+ca+ro.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="6" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553471711171714" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnwvaggsDm64uZvpPqUOMttA-HE5sAQJPWFl_zDPSf7oeIC4FzOYWd-wdipIdaPSFu0msEBO33QoyLZTRIFFkH7uFQrfrgNPN4SPM6bKT5WKNy1Sm5PKc2Hb7w1Rgm0Atb_AK6WSZfDr0/s400/Tiem+thuoc+ca+ro.bmp" style="display: block; height: 301px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 346px;" /></a> - Để cá nằm ngửa trong lòng bàn tay và tiêm ở dưới gốc vi ngực. Mũi kim tiêm hướng về phía đầu cá và tiêm sâu chừng 0,5-1cm (tùy theo cá lớn hay nhỏ mà điều chỉnh độ sâu kim tiêm cho phù hợp).<br />- Tiêm xong cho cá vào bể đẻ hoặc thau có chứa nước sạch. Tuỳ theo diện tích nơi cho đẻ mà thả số lượng cá khác nhau. Nếu cho đẻ trong bể xi măng thì cứ 1m2 thả 10 - 15 cặp cá rô, nếu cho đẻ trong thau (đường kính 40 - 45 cm) thả 2-3 cặp cá là vừa.<br />- Mực nước trong các dụng cụ cho đẻ trung bình 20-30cm. Sau khi thả cá vào những dụng cụ cho đẻ cần phải dùng lưới phủ lên trên tránh khi cá đẻ nhảy ra ngoài. Sau khi tiêm thuốc khoảng 7 -10 giờ cá sẽ đẻ trứng. Chờ cá đẻ xong, vớt trứng sang bể ấp ở nơi khác.<br /><strong>3.3 Ấp trứng</strong><br />Cá sau khi được tiêm thuốc 2 - 3 giờ cá bắt đầu có phản ứng với thuốc (chúng sẽ rượt đuổi nhau). Khi cá để xong (sau 7 – 10 giờ) thì tiến hành thu trứng cho vào thau ấp.<br /><strong>3.3.1 Dụng cụ ấp trứng</strong> <br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1trUUDGF1bXjE4rUcp5MgtXsTDO2yCWSpQk1UMyGa95hzihW5HGVejft-y5pKg9FbK91xZ2HmqnSPxRyuHVgusM8Z-Xt2dbRk_7eriBdjYNZ7bllkoKPStHb2-3D3bJbXaVS4I2Zbpdpv/s1600/Be+ap+trung+ca+ro.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_3t428i="7" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5633553475169378114" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1trUUDGF1bXjE4rUcp5MgtXsTDO2yCWSpQk1UMyGa95hzihW5HGVejft-y5pKg9FbK91xZ2HmqnSPxRyuHVgusM8Z-Xt2dbRk_7eriBdjYNZ7bllkoKPStHb2-3D3bJbXaVS4I2Zbpdpv/s400/Be+ap+trung+ca+ro.bmp" style="display: block; height: 309px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 368px;" /></a> - Có thể dùng bồn composite, bể xi-măng hoặc thau để ấp trứng cá rô đồng. Mực nước ấp trứng trung bình 40 - 60cm. Do trứng cá rô đồng nổi trên mặt nước, do đó diện tích ấp trứng chiếm 2/3 diện tích mặt nước.<br />- Dụng cụ ấp trứng phải vệ sinh sạch, đặt nơi thoáng mát để dễ chăm sóc và quản lý. Cá sinh sản xong, tiến hành dùng vợt bằng lưới mùng vớt trứng chuyển qua thau hoặc bể khác có nước sạch để ấp.<br />- Nếu dùng bể, thau vừa cho cá sinh sản xong để ấp, phải chuyển trứng và cá bố mẹ sang nơi khác, vệ sinh sạch cho nước mới vào và cho trứng vào ấp. Trường hợp không có phương tiện dự phòng để chuyển trứng đi, sau khi chuyển cá bố mẹ về ao nuôi vỗ, có thể thay 2/3 thể tích nước cũ và tiến hành ấp trứng. Hình thức này trứng bị hao hụt do việc di chuyển cá bố mẹ và điều kiện vệ sinh môi trường không đảm bảo.<br /><strong>3.3.2 Nước sử dụng</strong><br />- Nguồn nước ấp trứng sạch, không bị ô nhiễm, và phải được lọc qua vải mịn để loại trừ sinh vật hại trứng.<br />- Sử dụng nước sông hoặc nước máy đều phải để lắng sau 24 giờ vì nếu sử dụng trực tiếp nước sông phù sa sẽ ảnh hưởng đến hô hấp của phôi, nước máy có chất sát trùng làm chết phôi.<br /><strong>3.3.3 Mật độ trứng ấp</strong><br />- 3.000 trứng/lít nước trong điều kiện nước tĩnh.<br />- 6.000 trứng/ lít nước có sục khí.<br /><strong>3.3.4 Chăm sóc trứng</strong><br />- Trong quá trình ấp trứng cần bảo đảm oxy cho trứng, lượng oxy hoà tan trung bình 3 - 4mg/l. Sau khi cá nở 2 - 3 ngày, chuyển xuống ao đất để ương thành cá giống.<br />- Chú ý điều chỉnh sục khí trong thời gia ấp để trứng không gom lại 1 chổ.<br />- Nếu có điều kiện: nguồn nước sạch, có bể lắng xử lý nước nên ấp trứng theo hệ thống thay nước liên tục. Thường xuyên theo dõi làm vệ sinh lưới lọc nhất khi trứng nở.<br /><br /><br /><br />Kỹ thuật nuôi cá rô đồng, Nguồn: Chi cục Thủy sản Cần Thơ

KỸ THUẬT SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ RÔ ĐỒNG

Vào đầu mùa mưa hàng năm (tháng 5-6 âm lịch) người dân bắt được giống cá rô đồng ở trên ruộng, mương. Nhưng do đánh bắt cá bị xây xát, mấ...

Đọc thêm »

Kỹ thuật nuôi cá Rô Đồng thương phẩm trong ao

<br /><br /><span style="font-weight: bold;">1. Chuẩn bị ao nuôi</span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/t2DzdKS70SM?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><span style="font-weight: bold;"></span><br />Diện tích tốt nhất khoảng 500 - 5.000m2, sâu 1,2 - 1,5m, giữ được nước quanh năm. Lớp bùn đáy 15 - 30cm. Quá trình cải tạo ao nuôi giống như ở phần ương cá.Cần chú ý một số điểm sau:<br />- Do thức ăn động vật chiếm tỷ lệ cao nên môi trường dễ bị nhiễm bẩn, do đó ao nuôi phải gần nguồn nước và có cống để chủ động cấp thoát nước.<br /><br />- Mặt ao phải thoáng, không có bóng cây che, bờ ao không bụi rậm.<br /><br />- Bờ ao cao hơn mực nước cao nhất trong năm là 0,5 m nên có lưới bao quanh có chiều cao 0,8 - 1 m phòng ngừa cá ra ngoài, đặc biệt cần lưu ý trong giai đoạn cá chuẩn bị sinh sản.<br /><br />- Trước khi thả cá, ao phải được cải tạo bằng các biện pháp kỹ thuật như ao ương cá giống nhưng không cần phải bón phân.<br /><br />- Sau khi cải tạo 3 - 5 ngày tiến hành thả cá nuôi.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/5EcOXldM1jk?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><br /><br /><span style="font-weight: bold;">2. Kỹ thuật nuôi</span><br /><span style="font-weight: bold;">2.1 Chọn cá giống</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO1BEEW93XaPQ36mTL32GFILQJcuzKwESjfkVLFJXe1bdcxE0r90RYNOdLHakzMI7wlJNECb9MLiUoNFaXuvRu0q_kRHDo8eWL6bNHnQ_5yBldN26HeRxsEiJ0-ZAd-_wVsNYYXpzXY_vD/s1600/Ca+ro+dong+giong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_9c4gch="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660301789708706082" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO1BEEW93XaPQ36mTL32GFILQJcuzKwESjfkVLFJXe1bdcxE0r90RYNOdLHakzMI7wlJNECb9MLiUoNFaXuvRu0q_kRHDo8eWL6bNHnQ_5yBldN26HeRxsEiJ0-ZAd-_wVsNYYXpzXY_vD/s400/Ca+ro+dong+giong.bmp" style="display: block; height: 337px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 374px;" /></a><br />- Kích cỡ: Cá giống nuôi thành cá thịt có kích thước 3 - 5 cm, có trọng lượng trung bình 300 - 500 con/kg.<br /><br />- Tiêu chuẩn: Cá đồng cỡ, không xây xát, không dị hình, không bệnh tật, tương đối đồng cỡ.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2.2 Mật độ thả</span><br />Đây là loài cá có cơ quan thở khí trời nên có thể sống trong điều kiện môi trường chật hẹp; nhưng khi nuôi ở mật độ cao để cá phát triển tốt ao phải chủ động cấp thoát nước. Ao có thể thả nuôi mật độ 30 - 60 con/m2.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2.3 Thả cá</span><br /><span style="font-weight: bold;">a) Thời vụ thả cá nuôi trong năm</span><br />Trong điều kiện sản xuất giống nhân tạo, cá rô có thể thả nuôi quanh năm nếu chủ động được nước và con giống, trong một ao có thể nuôi 2 vòng trong năm.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">b) Cách thả cá</span><br />- Thả cá vào ao nuôi lúc sáng sớm hay chiều mát nhằm tránh nhiệt độ cao của môi trường sẽ ảnh hưởng xấu đến cá do cá bị mệt trong quá trình vận chuyển.<br /><br />- Nếu vận chuyển bằng bao nilon có bơm oxy, trước khi thả cá ra nên thả bao nilon trên mặt nước 10 - 15 phút tạo cân bằng nhiệt độ nước bên trong bao và ngoài ao nuôi tránh cá bị sốc do chênh lệch nhiệt độ. Khi thả, mở miệng bao cho cá ra từ từ.<br /><br />- Nếu vận chuyển bằng phương tiện hở như thau, xô … trước khi thả cho nước vào từ từ đến khi nước ngập đầy dụng cụ chứa, cho cá tự bơi ra đến hết.<br /><br />- Không được đứng trên bờ ao đổ cá xuống làm cá bơi hỗn loạn, do sự biến đổi đột ngột môi trường những cá yếu không thích nghi kịp có thể chết hoặc ảnh hưởng xấu đến sự tăng trưởng khi nuôi.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2.4 Thức ăn</span><br />Tùy theo điều kiện cụ thể mà người nuôi có thể sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn tự chế. Tùy vào kích thước cá mà định lượng khẩu phần thức ăn mỗi ngày cũng như kích thước thức ăn cho phù hợp khẩu phần ăn cho cá như sau:<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCV9nc11MVm42eUb_muByb18FJlCeLL8Z_5JwFKAfmfHAFCu0wF6-AE-rvnFJ5DrDL5hzyCAGET515jFg-zjY1gNy1hxeModCb-YruaGRUo-jdEzA5TfOm1tpfUsQqSpw8YvsDijOwHsbv/s1600/Khau+phan+an+ca+ro+dong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_9c4gch="3" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660301792194305730" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCV9nc11MVm42eUb_muByb18FJlCeLL8Z_5JwFKAfmfHAFCu0wF6-AE-rvnFJ5DrDL5hzyCAGET515jFg-zjY1gNy1hxeModCb-YruaGRUo-jdEzA5TfOm1tpfUsQqSpw8YvsDijOwHsbv/s400/Khau+phan+an+ca+ro+dong.bmp" style="display: block; height: 145px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />* Thức ăn tự chế<br />- Có thể trộn cám, bột cá với tỷ lệ 1:3 để cho ăn, khẩu phần ăn 5 – 7 % trọng lượng thân cá, hoặc có thể cho cá ăn phụ phẩm chế biến thủy sản.<br /><br />- Lưu ý rằng lượng thức ăn của cá rô đồng phải đảm bảo tỉ lệ đạm động vật từ 25% – 35%. Nếu thức ăn thiếu đạm, vitamin và khoáng chất cá sẽ chậm lớn và dễ bị bệnh.<br /><br />- Cách cho ăn: Thức ăn được kết dính bằng bột gòn hay nấu chín, vò viên và đặt trong sàn ăn. Sàn ăn được đặt cố định trong ao, nên đặt nhiều sàn ăn tránh sự cạnh tranh làm thức ăn rơi rớt do lượng cá tập trung nhiều vào một chỗ, khoảng cách giữa hai sàn ăn 5 - 7 m. Mỗi ngày cho ăn 2 lần sáng sớm và chiều mát, mỗi lần 1/2 khẩu phần ngày.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYucenzBuAtoSwa7kPcdZCCxBbu48jj1leM_aBgxTiDFS4qzW8YCIGt4mBZAT4sEUVjmHd6JLj0Yn_zJ_ZNNZ38TybAchfIxdHIyiDLg-PVR9bVTpxbmk_bQ4baglQ05YJy8blxjoug_j/s1600/Cong+thuc+lam+thuc+an+ca+ro+dong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_9c4gch="4" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660301791380723602" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinYucenzBuAtoSwa7kPcdZCCxBbu48jj1leM_aBgxTiDFS4qzW8YCIGt4mBZAT4sEUVjmHd6JLj0Yn_zJ_ZNNZ38TybAchfIxdHIyiDLg-PVR9bVTpxbmk_bQ4baglQ05YJy8blxjoug_j/s400/Cong+thuc+lam+thuc+an+ca+ro+dong.bmp" style="display: block; height: 238px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><span style="font-weight: bold;">2.5 Chăm sóc và quản lý</span><br />- Thường xuyên kiểm tra cống, lưới bao quanh bờ ao nếu có hư rách phải sửa vá ngay. Đặc biệt chú ý vào giai đoạn mang trứng cá có thể dùng nắp mang leo lên bờ thoát ra ngoài.<br /><br />- Trên mặt nước ao thả 1/10 diện tích rau muống hay bèo lục bình để hấp thu dinh dưỡng dư thừa, hạn chế ô nhiễm môi trường nước trong ao.<br /><br />- Hằng ngày kiểm tra tình hình ăn thức ăn của cá để điều chỉnh cho hợp lý, giống như ương cá giống.<br /><br />- Nước trong ao rất dễ bị nhiễm bẩn do thức ăn tạo nên, do đó tốt nhất nên thay nước hàng ngày theo thủy triều. Nếu ao xa nguồn nước định kỳ 10 - 15 ngày thay 1/2 lượng nước trong ao.<br /><br />- Hàng ngày kiểm tra tình hình hoạt động của cá để phát hiện sớm nếu có dịch bệnh xảy ra.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2.6 Thu hoạch</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-MJFgNk_fMkDevzHY22NmIWHt1tgSABkkYEm4t8C1pZ1abDnwIxu4vKb9kFoqQ18q1qcs1tv76uTlzsX8iAAIB_2At_SS-swcA0F2FlECJzIRZrykf2wgTbRto2iW_fKKgK7zOizGZIoQ/s1600/Thu+hoach+ca+ro+dong.bmp"><img alt="" border="0" closure_uid_9c4gch="5" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660301794963002482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-MJFgNk_fMkDevzHY22NmIWHt1tgSABkkYEm4t8C1pZ1abDnwIxu4vKb9kFoqQ18q1qcs1tv76uTlzsX8iAAIB_2At_SS-swcA0F2FlECJzIRZrykf2wgTbRto2iW_fKKgK7zOizGZIoQ/s400/Thu+hoach+ca+ro+dong.bmp" style="display: block; height: 323px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>- Sau 4 - 5 tháng nuôi cá đạt trọng lượng 50 - 100 g/con, tiến hành thu hoạch bằng hai cách.<br /><br />- Thu hết một lần: tát cạn ao, bắt hết cá. Ao được cải tạo lại chuẩn bị cho việc nuôi đợt tiếp.<br /><br />- Thu tỉa: có thể dùng lưới kéo hay tát cạn bắt những con cá lớn có giá trị thương phẩm cao để bán, những con cá còn nhỏ để lại nuôi tiếp. Hình thức này hiệu quả kinh tế mang lại cao hơn do con giống lớn, thời gian nuôi lần sau ngắn, nhưng do lượng cá còn lại ít nên chuyển sang nuôi ở một ao khác có diện tích nhỏ hơn để tận dụng ao cũ thả nuôi giống mới với số lượng lớn.<br />- Năng suất: cá nuôi trong ao năng suất có thể đạt 15 đến 40 tấn/ha.<br /><br />Kỹ thuật nuôi cá Rô Đồng thương phẩm trong ao, Nguồn: Chi cục Thủy sản Cần Thơ.

Kỹ thuật nuôi cá Rô Đồng thương phẩm trong ao

1. Chuẩn bị ao nuôi Diện tích tốt nhất khoảng 500 - 5.000m2, sâu 1,2 - 1,5m, giữ được nước quanh năm. Lớp bùn đáy 15 - 30cm. Quá trình cải...

Đọc thêm »

Kinh nghiệm nuôi cá rô đầu vuông

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/OjKI9SVW2FE?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><br /><br />Cá rô đầu vuông xuất hiện vào năm 2008 từ ao nuôi của một hộ nông dân tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang và hiện tại vẫn chưa có thông tin cụ thể về nguồn gốc của chúng. <br /><br />Tuy nhiên, với những đặc điểm vượt bậc về kích cỡ và tốc độ lớn so với cá rô bình thường nên cá rô đầu vuông đang ngày càng được nuôi phổ biến tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Đã có lúc người nuôi cá rô đầu vuông bị lỗ nặng do giá bán quá thấp bởi những tin đồn thất thiệt nhưng gần đây giá bán dần phục hồi. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAy1_VhP-ZKMtgLe2FplBLS1G65LqwoXDW9vqnNPI_GqP5EXICh5PRFMczQh9zu6qE1ROPJbSvEhxcgrK5DJgzpQ2sPRb_3KUciCOrMhOkCKl5zIri96zUoVki5mZUyt9IaxIM8u_D26sn/s1600/nuoi+ca+ro+dau+vuong.jpg"><img alt="" border="0" closure_uid_oq5895="2" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5646911696392634418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAy1_VhP-ZKMtgLe2FplBLS1G65LqwoXDW9vqnNPI_GqP5EXICh5PRFMczQh9zu6qE1ROPJbSvEhxcgrK5DJgzpQ2sPRb_3KUciCOrMhOkCKl5zIri96zUoVki5mZUyt9IaxIM8u_D26sn/s400/nuoi+ca+ro+dau+vuong.jpg" style="display: block; height: 208px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 310px;" /></a> <br /><br />Tại Long An, vào khoảng cuối năm 2010, mô hình nuôi cá rô đầu vuông cũng đang dần phát triển. Ông Võ Văn Hòa tại ấp Nhà Thờ, xã Tân Lân, huyện Cần Đước có thể nói là người đi đầu trong phong trào nuôi cá rô đầu vuông tại tỉnh nhà. Xuất phát từ hai bàn tay trắng, sau khi đi bộ đội về, là người sáng kiến, ông luôn tìm tòi, quan tâm đối tượng mới để phát triển. Từ khi nhận được thông tin về loài cá lạ xuất hiện tại Hậu Giang, ông đã mạnh dạn tìm hiểu và đem giống về nuôi. <br /><br />Ông phấn khởi cho biết: “Tôi đến với nghề nuôi cá rô đầu vuông này là do nắm được thông tin trên báo và bè bạn nghề cá ở huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Thông qua những mối quan hệ ấy, tôi liền mua cá rô đầu vuông về nuôi. Thời điểm đó, tôi đặt 600.000 con cá bột với giá 30 đồng/con. Sau 3,5 tháng cá nuôi có trọng lượng từ 3 – 8 con/kg, thu được khoảng 4 tấn, bán lãi được 100 triệu”. <br /><br />Xét về đặc điểm sinh học, khi còn nhỏ cá rô đầu vuông giống như cá rô đồng bình thường nhưng khi lớn lên, đầu to và vuông, vẩy màu vàng sậm, đuôi xòe và đỏ lợt, mình dài và hơi cong, có hai chấm đen ở gần đuôi và mang cá. Đây là loài cá dữ, ăn tạp thiên về động vật. Thức ăn cá bao gồm tôm, tép, cá con, sinh vật phù du, động vật không xương sống, các phụ phẩm nông nghiệp như cám, gạo, các phế phẩm nhà máy chế biến thủy sản… Trong nuôi thâm canh, cá sử dụng thức ăn viên với hàm lượng đạm thích hợp. <br /><br />Cá rô đầu vuông có ưu điểm vượt trội là tốc độ sinh trưởng nhanh hơn rất nhiều so với cá rô đồng, con đực và con cái tăng trưởng đều nhau. Thời gian nuôi 4 tháng đầu có thể đạt trọng lượng 150-200 g/con và nếu kéo dài 7 tháng, trọng lượng cá có thể đạt từ 500-800 g/con. Thời gian nuôi càng kéo dài cá càng lớn chứ không giảm cân như cá rô đồng bình thường. Cá rô đầu vuông thành thục sau 8 tháng tuổi. Loài cá này có tập tính giữ con, sinh sản tập trung vào mùa mưa, tháng 6-7 và có khả năng sinh sản nhiều lần trong năm. <br /><br />Trong nuôi cá rô đầu vuông thâm canh, để đạt hiệu quả cao, người nuôi cần quan tâm kỹ về điều kiện ao nuôi. Theo kỹ sư Trương Thị Lệ Thủy, Trung tâm Thủy sản Long An, người nuôi cần lưu ý: <br /><br />Về chọn ao nuôi: Ao nuôi cá rô phải có diện tích tối thiểu trên 200m2. Độ sâu mực nước từ 1,6-2m. Xung quanh bờ ao phải thoáng, không có bóng cây. Ao phải chủ động được nguồn nước cấp và nguồn nước thải không ảnh hưởng đến các hộ nuôi xung quanh cũng như sinh hoạt của người dân. <br /><br />Về cải tạo ao nuôi, bà con nên: <br /><br />- Tát cạn nước trong ao nuôi, bắt hết cá tạp. <br /><br />- Rải vôi nông nghiệp với lượng 7-10kg/100m2, phơi đáy ao từ 3-5 ngày. <br /><br />- Bơm nước mới cho ao với mức nước 0,5m. <br /><br />- Gây thức ăn tự nhiên cho ao: Có thể dùng bột đậu nành hòa vào nước, tạt xuống ao với lượng 3-5 kg/100m2 hoặc có thể dùng phân hóa học N-P-K với lượng 1-2 kg/100m2. 2 ngày sau tiến hành bơm nước đủ cho ao nuôi. <br /><br />( Kinh nghiệm nuôi cá rô đầu vuông ) <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/xOxWI4e4Bd4?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><br /><br />Về chọn giống <br /><br />Bất kỳ nuôi 1 đối tượng nào thì vấn đề chọn con giống rất là quan trọng. Đối với cá rô đầu vuông, để chọn giống tốt, người nuôi lưu ý 2 vấn đề. Thứ nhất, cỡ cá rô giống thích hợp nhất để thả là từ 150-200 con/kg. Thứ hai là con giống phải đồng cỡ, không dị hình, dị tật, cá bơi lội nhanh nhẹn, màu sắc tươi sáng. Ngoài chọn con giống tốt, người nuôi nên lưu ý khâu thả giống cũng không kém phần quan trọng. Thả giống cá rô phải vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát, để bao cá giống xuống ao ngâm 10-20 phút rồi mở miệng bao cho cá ra từ từ. Mật độ nuôi từ 60-80 con/m2. <br /><br />Trong nuôi cá rô đầu vuông thâm canh, bên cạnh các khâu cải tạo ao, chọn và thả giống cá thì khâu chăm sóc và quản lý sẽ quyết định đến hiệu quả kinh tế của mô hình. Kỹ sư Trương Thị Lệ Thủy cho biết: <br /><br />Nếu nuôi thâm canh thì thức ăn cho cá rô đầu vuông chủ yếu là thức ăn công nghiệp hoặc chế biến: <br /><br />- Thức ăn công nghiệp nên có độ đạm từ 28-35% tùy giai đoạn cá nuôi mà cho thức ăn có độ đạm khác nhau. <br /><br />+ Cá giai đoạn mới thả đến 1 tháng tuổi: Cho ăn 35% độ đạm, khẩu phần ăn 5-7% trọng lượng cơ thể. <br /><br />+ Cá giai đoạn 1 tháng đến 2 tháng tuổi: Cho ăn 30% độ đạm, khẩu phần ăn 4-6% trọng lượng cơ thể. <br /><br />+ Cá giai đoạn 2 tháng đến thu hoạch: Cho ăn 28% độ đạm, khẩu phần cho ăn 2-3% trọng lượng cơ thể. <br /><br />- Thức ăn chế biến: Gồm 30% bột cá hoặc cá tạp xay nhuyễn, cám gạo 70%. Trộn 2 loại này lại nấu chín cho cá ăn, khẩu phần cho ăn tương tự như cho cá ăn bằng thức ăn công nghiệp. <br /><br />Bà con nên định kỳ 7-10 thay nước cho ao nuôi một lần, lượng nước thay từ 20-40% lượng nước trong ao để đảm bảo môi trường nước ao nuôi tốt, giúp cá ăn mạnh và mau lớn. <br /><br />Nếu áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, sau 3,5-4 tháng nuôi cá đạt trọng lượng 100-125g/con là có thể thu hoạch. <br /><br />Như vậy nuôi cá rô đầu vuông không khó, tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả kinh tế, bên cạnh việc cho ăn theo chế độ dinh dưỡng như đã trình bày, bà con nên tận dụng các nguồn phụ phế phẩm sẵn có ở địa phương để bổ sung hoặc thay thế 1 phần khẩu phần thức ăn để giúp cá mau lớn. Tất nhiên, để đảm bảo lợi nhuận, người nuôi cần tính toán, tránh tình trạng nuôi ồ ạt giá bán sẽ giảm

Kinh nghiệm nuôi cá rô đầu vuông

Cá rô đầu vuông xuất hiện vào năm 2008 từ ao nuôi của một hộ nông dân tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang và hiện tại vẫn chưa có thông tin ...

Đọc thêm »

KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ SẶC RẰN

<div align="center"><strong></strong> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/kj-VkrE-ubo?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div><br /><br /><strong>1. Điều kiện ao</strong> <br />- Nguồn nước: phải dồi dào, có điều kiện cấp thoát nước cho ao khi cần thiết. Ao không bị khô cạn hoặc ngập úng. Nước phải có chất lượng tốt không bị phèn (pH = 7 là tốt nhất, không nên sử dụng ao có pH nhỏ hơn 6). Nước không bị nhiễm bẩn, không nhiễm độc (chủ yếu độc do thuốc trừ sâu). <br />- Diện tích: tùy thuộc qui mô sản xuất, điều kiện sẵn có và khả năng từng gia đình. Có thể tận dụng các kênh mương sẵn có để ương cá. Tuy nhiên, không nên sử dụng những kênh mương quá dài để tiện cho việc chăm sóc quản lý. Nếu kênh quá dài thì có thể chặn ngăn thành từng đoạn ngắn. <br />- Với phạm vi gia đình và tình hình hiện nay ở khu vực, ao ương cá sặc rằn nên có diện tích vài trăm m2 là thích hợp. Tùy theo yêu cầu lượng cá giống thả mà có thể có ít hay nhiều ao. <br />- Độ sâu: độ sâu ao dùng ương nuôi cá sặc rằn có thể biến động, nhưng để tiện cho chăm sóc quản lý và hoạt động của cá con, ao có độ sâu 0,8 – 1 m là thích hợp nhất. <br />- Chất đáy: không sử dụng ao đất phèn để ương cá, đáy ao là bùn hoặc bùn pha cát là tốt nhất. Độ dày bùn đáy ao thích hợp cho ương cá sặc rằn là 20 – 25 cm, không nên dùng ao có đáy quá trơ ít bùn (thường là ao mới đào) hoặc ao có đáy bùn quá dày (thường là ao lâu ngày không sên vét). <br />- Trường hợp dùng ao có đáy bùn dày thì trước khi thả cá nuôi, ao cần được tát cạn, sên vét bớt bùn đáy, chỉ để lại 20 – 25 cm. <br />- Điều kiện ánh sáng: Ao ương cá con cần đủ ánh sáng mặt trời. <br /><br /><strong>2. Chuẩn bị ao trước khi thả cá nuôi</strong> <br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-y_5jn4RfomukYLn9xUDq87xj8VbMeM7b_ttKJ-Mffu5WkliUGLNqPwy0E_3UXKKiflDBVqL9Xmr4WbNaADKOMlICzKr_O7hU35QKC08YMesYt8XOFI7jjUvRYR7a_x4D4S6CYYvuSts/s1600/Cai+tao+ao.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642097525343012578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-y_5jn4RfomukYLn9xUDq87xj8VbMeM7b_ttKJ-Mffu5WkliUGLNqPwy0E_3UXKKiflDBVqL9Xmr4WbNaADKOMlICzKr_O7hU35QKC08YMesYt8XOFI7jjUvRYR7a_x4D4S6CYYvuSts/s400/Cai+tao+ao.JPG" style="display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a> <br />- Dọn cỏ bờ, tát cạn nước, dùng rễ dây thuốc cá diệt cá tạp, cá dữ với liều lượng 0.2 - 0.3kg/100m2. <br />- Tu sửa bờ, lấp lỗ mọi, chống ngập úng, chống rò rỉ, mất nước, chống cá khác (đặc biệt là cá lóc) vào ao. <br />- Dùng vôi bột bón xung quanh bờ ao và đáy ao để cải tạo phèn, liều lượng từ 7 - 10kg/100 m2. <br />- Phơi đáy ao: nếu gặp trời nắng mà phơi được đáy ao vài ngày thì tốt nhất. Nhưng lưu ý là những vùng đất bị nhiễm phèn thì không nên phơi lâu. <br />- Gây nuôi thức ăn tự nhiên : sử dụng bột đậu nành hay bột cá để bón với liều lượng từ 2-3 kg/100 m2. <br />- Lấy nước cho ao: nước cần được lọc qua lưới dày trước khi đưa vào ao để tránh tép, cá khác vào ao. Nước cấp cho ao đủ độ sâu cần thiết từ 0,8 – 1 m. <br />- Diệt trừ địch hại trước khi thả cá, nhất là trứng ếch nhái và bọ gạo. Để diệt trứng ếch nhái cần có sự kiên trì, tỉ mỉ, vào mỗi buổi sáng đi quanh ao vớt bỏ trứng ếch nhái. Để diệt bọ gạo, sử dụng dầu lửa 1 lít/100 m2 ao, dầu lửa được rải xuống đầu ao, phía đầu gió cho lan tràn khắp ao. Sau khi thả dầu lửa xuống ao được một ngày thì có thể thả cá bột. <br /><br /><strong>3. Thả cá bột xuống ao</strong> <br />- Tuổi cá thả nuôi: sau khi cá nở 2 - 3 ngày (tức là khi thấy cá bơi lội nhanh nhẹn) thì đem thả xuống ao. Tính từ lúc chích cho cá đẻ thì khoảng 4 ngày sau khi chích. Vấn đề này liên quan đến thời gian chuẩn bị ao. <br />- Thời gian thả cá: thích hợp nhất là từ 8 – 9 giờ sáng và những lúc trời không có mưa lớn. Tránh thả cá vào những khi nhiệt độ nước quá cao. <br />- Mật độ thả : 400 – 500 con/m2 là thích hợp. <br /><br /><strong>4. Cho ăn chăm sóc</strong> <br />- Cho ăn: sau khi thả cá bột xuống ao, tiến hành cho ăn ngay: <br />+ Trong tuần lễ đầu: mỗi ngày cho cá ăn 2 lần bằng bột sữa cá. <br />+ Tuần lễ thứ 2: mỗi ngày cho ăn 2 lần, mỗi lần 1 kg cám mịn + 0,5 kg bột cá/100 m2 ao. <br />+ Từ tuần lễ thứ 3: tùy theo mức độ ăn của cá mà tăng thêm lượng thức ăn cho phù hợp. Thông thường mỗi ngày khoảng 3 kg (bột cá + cám) cho 100 m2 ao là phù hợp. <br />- Quản lý cá: thường xuyên quan sát ao cá, tránh bị mọi, tràn bờ, kịp thời phát hiện địch hại (ếch nhái, rắn,…) để diệt trừ. Đồng thời quan sát hoạt động của cá (ăn mạnh hay yếu, có bị thiếu oxy hay không,…) để xử lý kịp thời. <br />- Giảm mật độ cá: sau khi ương cá sặc rằn khoảng 1 tháng, cá đã lớn, ao không còn đủ sức chứa hết lượng cá con. Cần phải san thưa sang ao khác để giảm mật độ. Thông thường từ 1 ao ban đầu cần thêm 1 ao nữa để đưa cá bột qua nuôi. Có như vậy thì cá mới tiếp tục lớn và khoẻ mạnh. Ao thứ hai dùng để san cá qua, cũng cần được chuẩn bị như ao lần đầu tiên để thả cá bột (tát cạn bón vôi). <br /><br /><strong>5. Luyện cá trước khi xuất ao</strong> <br />Trước khi đưa cá xuất bán ra khỏi ao, cần được luyện trước 1 tuần bằng cách hàng ngày lội xuống ao xua đuổi cá, mỗi ngày 1 lần trong 1 tuần. <br /><br />Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá sặc rằn, Nguồn: Chi cục Thủy sản Cần Thơ

KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ SẶC RẰN

  1. Điều kiện ao - Nguồn nước: phải dồi dào, có điều kiện cấp thoát nước cho ao khi cần thiết. Ao không bị khô cạn hoặc ngập úng. Nước p...

Đọc thêm »